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Hotel e Spa di lusso a Montpellier, dotato di 22 camere e appartamenti, il Domaine de Verchant si contraddistingue per gli arredi contemporanei dallo stile essenziale abbinati al fascino e al carattere delle pietre secolari. L'insieme degli allestimenti è stato affidato a Raymond Morel, che ha reinventato i prestigiosi hotel parigini Murano e Kube.
La decorazione del Domaine de Verchant è caratterizzata dalle note di design delle migliori aziende italiane, quali Poltrona, Moroso, Casa Milano, Nanimarquina, mentre le apparecchiature guardano decisamente all'high-tech, con materiali ergonomici e di altissima qualità. Le camere hanno ciascuna il proprio carattere e un'impronta molto particolare che invita alla calma e richiama al viaggio, alla scoperta e al risveglio dei sensi.
1582, una data fondamentale nella storia del Domaine

Il 1° febbraio 1582, il Vescovo di Montpellier cede a Pierre Verchant una tenuta che da allora in poi porterà il suo nome e che resterà di proprietà della famiglia per due secoli.
Il 23 settembre del 1878 Jules Leenhardt acquista il sito e la casa padronale, che è stata costruita nel cuore del parco esclusivo sul modello delle "Folies Montpelliéraines" e alla quale egli dedicherà un'attenzione particolare, avvalendosi anche di eminenti architetti paesaggisti svizzeri dell'epoca: i fratelli Bühler.
Per porre le basi della fama dell'azienda agricola e vinicola a livello europeo, verranno piantate 60.000 viti americane nei 45 ettari del Domaine de VERCHANT, dove ancora oggi vi invitiamo in ogni stagione a degustare i nostri vini d'annata.
Cette maison de maître, bâtie sur les vestiges d'une demeure seigneuriale du XIVe siècle , fut batisée Verchant en 1582, du nom de son nouveau propriétaire, Pierre Samuel Verchant, qui la reçut de l'évêque de Montpellier.<br><br>Les sols de la réception de l'hôtel, du bar de l'hôtel et de la bibliothèque, en mosaïques du XIXe siècle patiemment restaurées selon la tradition et inspirées des mosaïques romaines, confèrent aux espaces communs de cet hôtel de luxe à montpellier un charme intemporel<br><br>Au fil des saisons, le parc de cet hôtel de montpellier classé d'un hectare exhale des senteurs de pins, d'essences de fleurs et transporte ses visiteurs dans une oasis bucolique et exotique, réalisée en 1879 par les frères Bühler, architectes paysagistes.<br><br> Le Domaine de Verchant, à Montpellier en Languedoc-Roussillon, ou 1000 ans d'histoire des Gallo-Romains à nos jours, au coeur d'une région Languedoc-Roussillon riche de ses contrastes culturels, historiques et gastronomiques.<br><br> Dans un écrin de verdure et au beau milieu des vignes, à 5 minutes à peine du centre ville de Montpellier, une architecture de caractère et un environnement unique dans l'hérault où luxe, raffinement et sobriété sont réunis pour un séjour hors du temps dans cet hôtel montpellier